Beurre composé au Citron brûlé

Ce dont vous aurez besoin

  • 1 bâton de beurre non salé
  • 2 c. à thé de Sel au citron brûlé
  • 2 c. à soupe de persil frais haché (facultatif)
  • 1 c. à soupe de ciboulette fraîche hachée (facultatif)

Préparation

1. Amener le beurre à température ambiante.
2. À l'aide d'une fourchette, incorporer tous les ingrédients.
3. À l'aide d'une pellicule de plastique, façonnez une bûche. Réfrigérer ou congeler jusqu'à utilisation.