Bulbes d'ail infusés et rôtis

Ce dont vous aurez besoin

  • 4 à 6 bulbes d'ail
  • Huile d'olive
  • 1 à 2 c. à soupe de Tomates rôties au soleil & fenouil

Préparation

  1. Préchauffer le four à 400 °F.
  2. Couper ¼ à ½ du haut des bulbes (assurez-vous que chaque gousse est exposée).
  3. Placer les bulbes d'ail dans un petit plat pour la cuisson au four (côté coupé vers le haut).
  4. Badigeonner chaque bulbe d'ail d'huile et saupoudrer généreusement de Tomates rôties au soleil & fenouil.
  5. Couvrir le plat de papier d'aluminium et cuire au four jusqu'à ce que les bulbes soient tendres au toucher, environ 35 à 40 minutes. Laisser refroidir.
  6. Servir ou presser pour faire sortir les gousses d'ail et utilisez-les dans votre recette préférée.