Caesar infernal
Ce dont vous aurez besoin
- 1 lime coupée en 5 quartiers
- 1 tasse (8oz) de vodka ou de gin
- 7 tasses de jus de tomate et palourdes (Clamato) froid
- Sauce Worcestershire, au goût
- Sauce Tabasco, au goût
- Sel de mer infernal, au goût
- Des glaçons, autant que nécessaire
- 4 branches de céleri
- Bagel tout garni de Montréal pour givrer les verres (facultif)
Préparation
- Mouiller le rebord de quatre pots Mason de 500 ml à l'aide d'un quartier de lime et givrer avec notre mélange Bagel tout garni de Montréal. Ajouter de la glace dans chaque verre et réserver.
- Ajouter la sauce Worcestershire, le Tabasco, le jus (Clamato), la vodka ou le gin et le Sel de mer infernal dans un grand pichet et remuer doucement. Ajuster l’assaisonnement à votre goût.
- Verser dans les pots Mason et servir immédiatement.