Crevettes mexicaines à la Taquería

Ce dont vous aurez besoin

  • 2 c. à thé d'huile d'olive extra vierge
  • 1 petit oignon haché
  • 1 poivron rouge haché
  • 2 c. à soupe de Taqueria biologique
  • 1 1/4 lb de crevettes pelées et déveinées
  • 1 lime coupée en quartiers
  • De la coriandre fraîche

Préparation

  1. Faire chauffer l'huile d'olive dans une grande poêle à feu moyen.
  2. Ajouter l'oignon et les poivrons et faire revenir jusqu'à tendreté, 5 à 7 minutes.
  3. Ajouter le mélange Taqueria biologique et faire cuire 30 secondes supplémentaires.
  4. Ajouter les crevettes dans la poêle en une couche uniforme et cuire 1 à 2 minutes de chaque côté, jusqu'à ce qu'elles soient bien cuites.
  5. Retirer du feu et servir. Garnir de coriandre fraîche et d'un peu de jus de lime.
Retour à Recipes