Délicieux poké maison
Ce dont vous aurez besoin
Base
Du riz, des nouilles, de la verdure ou un mélange de ceux-ci
Protéine
Du poisson cru qualité sushi, des crevettes, du tofu ou une combinaison de sushis hachés en cubes de 1/2 po
Vinaigrette
- Miel et chipotle Santa Fe
- Mayo
- Huile de sésame
Garnitures
- Des ingrédients frais comme du concombre, des edamames, de l'oignon vert ou de l'avocat
- Des ingrédients sucrés comme de l'ananas ou de la mangue pour donner à votre bol un goût tropical
- Des Ingrédients qui donnent du punch, comme des chilis, du gingembre mariné ou des échalotes frites croustillantes
- Poké ‘ono Hawaïen
Préparation
- Choisissez votre base et déposez dans le fond de vos bols
- Ajoutez vos protéines sur le dessus
- Assaisonnez: arrosez votre bol d'une sauce Ponzu ou concoctez-en une en mélangeant notre Miel et chipotle Santa Fe à de la mayonnaise et de l'huile de sésame grillé.
- Jouez avec les saveurs et les textures: ajoutez vos ingrédients frais.
- Dernier point (mais non le moindre)… garnissez avec Poké ‘ono Hawaïen.
- Servez et dégustez!