Patates pilées à l'ail

Ce dont vous aurez besoin

  • 2 lbs de patates, pelées et coupées en cubes
  • 1/2 tasse de crème sure
  • 2 c. à soupe de beurre
  • Sel d'ail Saint-Graal (au goût)

Préparation

  1. Remplir une grande casserole (assez grande pour vos pommes de terre) d'eau salée et porter à ébullition.
  2. Faire bouillir les pommes de terre jusqu'à tendreté et égoutter.
  3. Piler les pommes de terre avec un pilon à patates ou un presse-purée.
  4. Ajouter la crème sure, le beurre et le Sel d'ail Saint-Graal. Mélanger jusqu'à ce que la purée soit lisse.