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Ce dont vous aurez besoin
- 3 tasses de melon d'eau coupé en cubes
- 2 tasses de concombre coupé en cubes
- 2 c. à soupe de menthe fraîche finement ciselée
- 1/3 de tasse de fromage feta émietté
- 3 c. à soupe d'huile d'olive
- 1 c. à soupe de jus de lime
- 1/2 c. à thé de Sel de mer fumé à froid
Préparation
- Dans un grand bol, ajouter le melon d’eau, le concombre et la menthe.
- Dans un petit bol, fouetter ensemble l'huile d'olive, le jus de lime et le Sel de mer fumé à froid.
- Arroser le mélange de melon avec la vinaigrette et touiller pour bien enrober.
- Garnir de feta et servir.