Simplissime pâtes d'été citronnées

Ce dont vous aurez besoin

  • 1 paquet de pâtes capellini, cuites selon les instructions sur l'emballage
  • 5 gousses d'ail, hachées
  • 1 c. à thé de piments broyés ou votre huile épicée préférée
  • 1 c. à soupe d'Une pincée de soleil
  • Le jus et le zeste d'un citron
  • 4 c. à soupe d'huile d'olive
  • Une poignée de persil frais haché
  • Tout le parmesan dont vous avez envie

Préparation

  1. Faire cuire les pâtes selon les instructions sur l'emballage.
  2. Dans une poêle moyenne, ajouter l'huile, l'ail, le jus de citron et les piments. Faire revenir 3-4 minutes.
  3. Ajouter les pâtes cuites, Une pincée de soleil, le parmesan, le persil et le zeste de citron. Bien mélanger.
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