La coriandre parfumée et des feuilles de cari se
marient au curcuma, au fenugrec et aux échalotes dans cette version
française d’une masala traditionnelle indienne. Doux, sucré et
légèrement épicé, notre vadouvan naturel est suffisamment délicat pour
accompagner légumes et fruits de mer, tout en offrant un copieux éclat
de saveurs. Ajoutez-en à votre cari crémeux ou de tomates préféré et
servez sur un riz basmati.